El lago Balaton es el mayor lago de agua dulce de Europa Central, con más de 77 km de largo y 5 km de ancho.

Está rodeado de colinas de origen volcánico donde el hombre se estableció hace ya siglos, viviendo de la agricultura y de la pesca. En las suaves colinas de la zona de Csopak y Badacsony también se ha desarrollado una cultura vinícola conocida en todo el país.

Por su tamaño a veces lo llaman „el mar húngaro”, y en sus suaves aguas uno se puede bañar desde primeros de junio hasta finales de agosto; es el lugar de veraneo más importante del país.

En la península de Tihany se encuentra uno de los monasterios benedictinos más antiguos de Hungría, con la tumba del rey Andrés I, quien fundó el monasterio en 1055. Desde las alturas del templo benedictino se ve una de las vistas más maravillosas sobre el lago Balaton, lleno de veleros.