Hacia el noreste, a unos 100 km de Budapest, entre los montes de Cserhát, descansa modestamente el pueblo de Hollókő, que guarda su imagen original.

En el pueblo, rodeado de un parque natural, persisten todavía de generación en generación, en sus angostas parcelas de tierra, las formas ancestrales de la agricultura con sus pastos y árboles. Hollókő es la única aldea de Hungría que, junto con su entorno natural y sus costumbres folclóricas, forma parte del Patrimonio Mundial de la Unesco desde 1987. Las casas „palóc”, construidas hasta principios del siglo XX de madera y cubiertas con techo de paja, se quemaban con frecuencia. Pero después del incendio de 1909 las casas fueron reconstruidas ya de adobe y con techo de teja. En el casco antiguo los visitantes pueden admirar las obras maestras de la arquitectura popular: las típicas casas blancas de los campesinos palóc, con su porche y su balaustrada de madera, tienen tres habitaciones bien separadas entre sí: la cocina, la llamada „habitación limpia” y la despensa.

Su pequeño templo católico, cubierto de madera (tablillas) y con torre de madera, se construyó en 1889 y encaja armónicamente en el ambiente. Sus vecinos palóc, además de su gracioso dialecto, llevan también con orgullo su vestimenta popular ricamente adornada. Durante las fiestas de la aldea, tanto mayores como menores, visten este traje, hecho por ellos mismos, que refleja fielmente el estado civil de su dueño y la importancia de la ocasión.

El castillo de Hollókő, construido en el siglo XIII, domina el paisaje cercano. En 1552 el pueblo y el castillo fueron ocupados por los turcos, y tan solo en 1683 fueron liberados definitivamente. El castillo, parcialmente restaurado y con exposiciones temporales, está abierto a los turistas. El pueblo, generalmente tranquilo, se llena de visitantes durante las fiestas de Pascua en primavera y los desfiles de la vendimia en septiembre.